photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recrutons des équipiers polyvalents H/F, pour une ouverture de restaurant rapide à Pantin. PROFIL RECHERCHE : - Travaille en équipe en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène, - Fait preuve de bonne humeur et affiche une attitude bienveillante, - Est passionné(e) par la restauration et le contact avec le client, - S'adapte aux différentes activités avec un sens avisé de l'urgence, VOS MISSIONS : - Confectionner les plats de notre menu avec précision, rapidité et propreté, - Être formé(e) dans tous les postes du restaurant (préparation des Tacos, service client, caisse, etc.), - Connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.), - Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service, - Offrir un accueil et un service client exceptionnel, - Utiliser systématiquement les fiches de préparation, de traçabilité et de contrôle d'hygiène, - Contribuer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant, etc AVANTAGES : - Équipe dynamique et conviviale. - Repas d'entreprise offert. Programme de formation interne De réelles perspectives de carrière liées à vos qualités relationnelles,[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons une Directrice / un Directeur à temps plein pour le restaurant d'Ajaccio Atrium. Heiko, c'est bien plus qu'une simple enseigne de restauration rapide. C'est une expérience culinaire à part entière, une invitation au voyage ! Notre marque de poké bowls s'est rapidement imposée comme une référence, et pour cause : nous mettons un point d'honneur à offrir des plats savoureux, colorés et frais, le tout dans une ambiance chaleureuse. Prêt(e) à embarquer dans l'aventure avec nous ? Rejoins une équipe au top ! Plonge dans l'ambiance des rushs, fais le plein d'adrénaline, et régale les clients avec ton sourire et ta bonne humeur ! Ouverture prévue Mi-Mai 2026, on a besoin de TOI ! Notre mission : Offrir un aller simple pour la Polynésie avec des pokés aussi healthy que gourmands, le tout dans la bonne humeur et le partage ! Nos valeurs : Sens du service, esprit d'équipe, enthousiasme, bienveillance et respect. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail dynamique et sain - Une formation de qualité dès ton arrivée - Une ambiance jeune et conviviale - Des perspectives d'évolution Ton profil : - Tu possèdes une première expérience dans le domaine[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Étienne-du-Rouvray, 76, Seine-Maritime, Normandie

La mairie recrute pour le Département de la Restauration Municipale : Un.e Responsable d'Office (F/H) Grade d'adjoint technique au 1er échelon Dans le cadre d'un remplacement d'une durée d'un mois renouvelable Réf. ROREMP-032026 Placé(e) sous la responsabilité du responsable des sites de distribution, vous interviendrez au sein des écoles ou au restaurant du personnel. Pendant les périodes de vacances scolaires, vous serez affecté(e) à d'autres offices. Vous serez en charge de la distribution des repas et du service dans le respect de la démarche qualité. Vous coordonnerez l'équipe restaurant et participerez à l'entretien du matériel et des locaux. Vos missions seront les suivantes : Missions principales - Gestion des effectifs journaliers - Réception, contrôle et stockage des denrées et des repas dans le respect des procédures indiquées dans le manuel qualité. - Réalisation de préparations sur place d'entrées, de desserts, de cuisson et services des repas - Application des règles d'hygiène et de sécurité du restaurant - Coordination de l'équipe et animation du restaurant - Participation aux missions d'entretien des locaux mis à disposition des enfants et entretiens[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute-Provence, la Maison défend une gastronomie sincère et exigeante, fondée sur le respect du produit, la saisonnalité et la transmission des savoir-faire. La brigade évolue dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où l'excellence technique s'inscrit dans un esprit d'équipe fort. Le poste En tant que Commis de Cuisine, vous participez activement à la mise en place et à la réalisation des plats du restaurant gastronomique ainsi qu'aux préparations destinées à l'activité hôtelière. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous contribuez à la qualité, à la régularité et à la cohérence des assiettes servies, dans le respect des standards exigeants de la Maison. Ce poste constitue une opportunité d'apprentissage solide au sein d'un environnement structuré et formateur. Missions principales - Participer à la mise en place quotidienne des préparations culinaires - Réaliser les tâches confiées sur votre poste (taillage, cuissons, sauces, dressages simples) - Appliquer avec rigueur les fiches[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Restaurant reconnu pour sa réputation historique de qualité, distingué Maître Restaurateur et référencé dans les principaux guides gourmands, nous proposons une cuisine intégralement faite maison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions : > Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats > Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine > Superviser et accompagner les membres de l'équipe > Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire > Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks > Garantir la qualité et la présentation des assiettes > Collaborer avec l'ensemble des services pour assurer un fonctionnement fluide Profil recherché : une expérience confirmée en restauration traditionnelle est exigée - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Esprit d'équipe, sens de l'organisation[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Mission Principale : Le Directeur Adjoint assiste le Directeur de Restaurant dans la gestion quotidienne, en veillant à la satisfaction des clients et à la coordination des équipes en salle et en cuisine. Il participe également à la gestion administrative et financière du restaurant. Responsabilités : Encadrement des Équipes : Fédérer et motiver les collaborateurs pour assurer un service fluide. Créer une ambiance de travail positive. Expérience Client : Garantir la qualité de l'accueil et du service. Encourager la fidélisation des clients. Organisation du Service : Coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Anticiper les besoins pour un service efficace. Gestion Administrative : Suivre les plannings, coûts matières, stocks, et procédures de caisse. Assurer le respect des règles de gestion. Normes de Sécurité : Appliquer les règles HACCP et garantir un environnement sain. Développement des Équipes : Former les collaborateurs et accompagner leur montée en compétences. Suivi des Performances : Analyser les résultats et identifier des axes d'amélioration. Qualités Requises : Respect des consignes et professionnalisme. Fiabilité dans les décisions. Capacité[...]

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le CHIPR recrute son.sa Responsable Restauration expérimenté.e, capable d'assurer la gestion technique, humaine et budgétaire de son Unité Centrale de Production alimentaire, implantée à Arbois, qui produit chaque jour 1 500 repas en liaison froide, à destination de ces établissements. L'activité est organisée sur 5 jours de production par semaine. L'UCP est une organisation en pleine évolution, engagée dans une démarche d'amélioration continue de la qualité, de la performance et des conditions de travail. Vos Vos missions principales : Piloter et garantir la maîtrise du processus de fabrication en liaison froide. Etablir , gérer et faire évoluer les menus, en lien avec les diététiciens et compte tenu des évaluations conduites auprès des patients et résidents Encadrer et animer une équipe de 15 professionnels, dans une dynamique de management participatif et valorisant. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la gestion budgétaire du service et veiller à l'optimisation des ressources. Accompagner le développement et la modernisation de la fonction restauration dans ses nouveaux projets. Favoriser la communication et[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 345 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Tu as du leadership ? Tu aimes donner l'exemple et l'esprit d'équipe est au cœur de tes prises de décision ? Tu as de la bonne humeur et un l'enthousiasme communicatif ? le poste de Responsable de Service est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples, des responsabilités et une belle évolution de carrière à courte échéance. Chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Responsable de service, vos missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil de nos clients - Piloter les ouvertures ou fermetures du site - Animer le service du midi ou du soir - Manager une équipe de 8 à 20 personnes sur[...]

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un directeur de restaurant. SAVOIR ÊTRE Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres. Faire preuve d'intelligence émotionnelle. Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement. Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations. APTITUDES D'EXECUTION : Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services. Respect des normes opérationnelles, mise en place des campagnes grâce aux différents guides. Résistance au Stress : Capacité à rester serein dans des situations difficiles. Savoir travailler avec des périodes de forte affluence client et période plus calme. Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités. Savoir organiser son temps de travail et aussi aider l'équipe surtout équipe de gestion) à organiser leur temps selon la hiérarchisation des priorités. APTITUDES STRATEGIQUES : Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins. Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés par le franchisé et le directeur de marché. Prise de Décision : Aptitude à prendre des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) responsable de salle. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Fonction générale : Le/La Responsable de salle de restaurant organise, coordonne et supervise l'ensemble des activités de restauration en étroite collaboration avec la cuisine. Il/elle est garant(e) de la bonne exécution de la prestation de restauration, dans le respect de la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'identité de l'établissement. Missions principales : 1. Organisation & Pilotage : - Organiser l'activité de la salle de restaurant selon les effectifs, la fréquentation et les prestations vendues. - Définir le plan de salle, le plan de tables et le dressage en fonction des menus. - Gérer les stocks et besoins (vaisselle, pain, décoration, produits bar). - Coordonner l'activité avec la cuisine, l'économat et l'accueil. - Participer au recrutement et aux réunions hebdomadaires de service. 2. Management[...]

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) Restaurant Déguste - 42 rue Frédéric Bastiat, 87280 Limoges Le Restaurant Déguste est un restaurant traditionnel proposant une cuisine maison élaborée à partir de produits de saison et majoritairement frais et locaux. Nous recherchons un(e) commis / chef de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale et passionnée. L'équipe Une cheffe gérante Un second Un apprenti le poste à pourvoir Une structure à taille humaine avec une vraie cohésion d'équipe et un environnement de travail stable. Missions Participer à la préparation et à l'envoi des plats Réaliser les mises en place Respecter les normes d'hygiène et de qualité Travailler des produits frais et de saison Participer à la bonne organisation de la cuisine Conditions de travail CDI - 39h / semaine Travail du **lundi au vendredi uniquement 1 ou 2 soir en autonomie seul Service tous les midis + 3 soirs par semaine Restaurant fermé les week-ends (sauf très rares exceptions - 2 week-ends maximum compensés dans l'année) Fermé les jours fériés 1 semaine de fermeture à Noël Très peu d'heures supplémentaires (si exception, elles sont bien sûr payées) Profil recherché Motivé(e),[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Locronan, 29, Finistère, Bretagne

***** 2 postes à pourvoir d'avril à fin septembre ***** Nous recherchons des serveurs compétents et dynamiques pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Apporter les commandes aux tables des clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité des plats servis - Gérer les paiements des clients et traiter les transactions en toute sécurité - Nettoyer et préparer les tables avant et après le service - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide Exigences - Expérience préalable en service client ou en restauration est un plus - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Capacité à travailler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l’enseigne Courtepaille ? Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles. Nous recherchons notre futur Serveur (F/H), dynamique et bienveillant, pour compléter l’équipe de notre restaurant. Une équipe conviviale et chaleureuse vous y attend. Au cœur de l’activité du restaurant, tu auras pour principales missions : D’incarner, en véritable ambassadeur de l’enseigne, nos valeurs au quotidien. De favoriser l’accueil et l’ambiance Courtepaille pour un service de qualité, De connaître la composition des plats de la carte afin de pouvoir les vendre, De veiller au confort et à la satisfaction de nos clients, De prendre les commandes et d’encaisser les clients, De préparer des entrées et d’effectuer le dernier geste de cuisine pour garantir une assiette gourmande, D’assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires. Envie[...]

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Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Emploi

Sainte-Eulalie, 48, Lozère, Occitanie

Au cœur de l'Aubrac, la Réserve des bisons d'Europe recherche un responsable adjoint, référent accueil, boutique, et restauration, afin d'assurer, en collaboration avec le responsable du site, la qualité des services et la coordination des équipes. Poste : Responsable adjoint, référent accueil, boutique, restauration Lieu : Réserve des Bisons d'Europe Période : Dès que possible - 31/10/2026 Contrat: CDD saisonnier Missions : Référent accueil, restauration et boutique - Organiser, coordonner et superviser les activités de l'accueil (réservation calèche etc..), de la restauration et de la boutique. - Assurer la qualité du service rendu aux clients (accueil physique et téléphonique, information, orientation). - Veiller à la bonne tenue des espaces (propreté, rangement, attractivité). - Assurer le suivi des stocks de la boutique et des approvisionnements nécessaires au bon fonctionnement des services. - Veiller à la bonne application des procédures internes et des règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer la continuité de la restauration et du service. - Elaboration et mise à jour de la carte Organisation et encadrement : - Participer à l'organisation du travail[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un(e) Assistant(e) de Direction pour accompagner au quotidien le Directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant. Véritable relais managérial, vous participez à l'animation des équipes, à la satisfaction client, à la qualité opérationnelle ainsi qu'au pilotage commercial. Votre objectif principal sera de garantir une expérience client irréprochable tout en soutenant la performance du restaurant. Missions principales : - Participer à l'organisation du service et au respect des standards qualité. - Contribuer au développement commercial et à la satisfaction client. - Encadrer, accompagner et former l'équipe au quotidien. - Assurer le respect des procédures, de l'hygiène et de la sécurité (HACCP). - Gérer les stocks, les inventaires et le suivi des équipements. - Participer au recrutement, à l'intégration et au développement des collaborateurs Profil recherché : - Expérience en restauration et en management - Sens du service, leadership, organisation et fiabilité. - Bonne capacité d'adaptation

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) chef.fe de rang. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Fonction générale : Le/La che.fe de rang du restaurant organise, coordonne et supervise l'ensemble des activités de restauration en étroite collaboration avec la cuisine. Il/elle est garant(e) de la bonne exécution de la prestation de restauration, dans le respect de la qualité, des normes d'hygiène et de sécurité, et de l'identité de l'établissement. Missions principales : 1. Organisation & Pilotage : - Organiser l'activité de la salle de restaurant selon les effectifs, la fréquentation et les prestations vendues. - Définir le plan de salle, le plan de tables et le dressage en fonction des menus. - Gérer les stocks et besoins (vaisselle, pain, décoration,) - Coordonner l'activité avec la cuisine, l'économat et l'accueil. - Participer au recrutement et aux réunions hebdomadaires de service. 2. Management & Animation des équipes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant situé à Limoges et recherche, dans le cadre de son développement, un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer son équipe. VOS MISSIONS Commercial & Service - Accueillir la clientèle et assurer un service de qualité - Véhiculer une image professionnelle et conviviale de l'établissement - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience - Contrôler la présentation des plats avant envoi en salle - Participer activement au service en salle Gestion des stocks - Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des marchandises - Participer aux inventaires Hygiène & Sécurité - Assurer le rangement et l'entretien du restaurant - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL RECHERCHÉ - Une première expérience en restauration est appréciée - Savoir-être, motivation et sens du service sont les qualités essentielles recherchées - Dynamique, souriant(e), ponctuel(le) et capable de travailler en équipe - Formation complète assurée dès l'intégration - Accompagnement personnalisé à la prise de poste - Réelles perspectives d'évolution en interne

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant Le Charlie Folies - Moulins (03) Poste à pourvoir dès mars 2026 Le Charlie Folies, restaurant convivial et dynamique situé au cœur de Moulins, recherche un chef cuisinier / une cheffe cuisinière passionné(e) pour prendre les commandes de sa cuisine. Nous recherchons une personne motivée, impliquée et capable de porter une cuisine de qualité, avec de vraies responsabilités et une grande autonomie. Si vous aimez travailler des produits, gérer une équipe et faire évoluer une carte, ce poste est fait pour vous. Vos missions En tant que chef de cuisine, vous serez responsable du bon fonctionnement de la cuisine et de l'organisation de votre équipe. Vous aurez notamment pour missions : - Superviser et organiser le travail en cuisine - Encadrer et gérer une équipe composée de 2 cuisiniers et 1 plongeur - Élaborer et faire évoluer les menus et suggestions - Réaliser la préparation des plats (travail des produits : viandes, poissons, découpes, sauces, dressage.) - Gérer les commandes fournisseurs et les stocks - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer une qualité constante des plats et une bonne organisation du service [...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'Hôtel La Robeyere recherche leur futur Adjoint(e) de direction - Responsable Restauration. Si vous avez de l'expérience en Adjoint(e) de direction - Responsable Restauration d'un établissement touristique et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, cette offre est pour vous ! Missions principales - Superviser, fédérer et faire grandir les équipes restauration avec exigence, bienveillance et leadership. - Garantir un service fluide, attentionné et de haute qualité pour une clientèle variée : loisirs, affaires, groupes, mariages et séminaires. - Piloter la performance économique : suivi des ratios, optimisation des coûts et des process. - Veiller au respect strict des normes HACCP et des standards qualité de la marque. - Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le Chef afin de faire évoluer l'offre culinaire, créer des expériences signatures. - Créer une identité forte du restaurant - Être un véritable relais de la Direction et un ambassadeur de l'esprit La Robéyère auprès des clients et des équipes. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) professionnel(le) alliant esprit maison et exigence hôtelière haut de gamme. Votre profil - Expérience confirmée[...]

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Nous recherchons un Directeur / une Directrice de restaurant chargé(e) de piloter l'ensemble des activités de l'établissement. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, financière et humaine du restaurant, ainsi que du développement de son activité. Vos missions principales Gestion et pilotage Superviser l'ensemble des activités du restaurant Définir les menus, cartes et tarifs Suivre les indicateurs de performance et la rentabilité Assurer la gestion administrative et financière Management Recruter et encadrer les équipes Organiser le travail et les plannings Animer les réunions d'équipe Développer les compétences des collaborateurs Développement commercial Adapter l'offre aux attentes de la clientèle Mettre en place des actions de communication et de promotion Développer la fréquentation et la satisfaction client Qualité et conformité Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité du service et des prestations Profil recherché Formation hôtellerie / restauration ou gestion Expérience confirmée en management de restaurant Compétences en gestion financière et pilotage d'activité Leadership et sens du service client Capacité à[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Wingles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Description du poste: Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration en apprentissage. Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous participerez activement au bon fonctionnement du restaurant et apprendrez les différents aspects du métier. Missions principales En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous serez amené(e) à intervenir sur plusieurs postes afin de garantir une expérience client de qualité : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité Prendre les commandes et assurer le service au comptoir Participer à la préparation simple des produits (assemblage, dressage, mise en place) Veiller à la bonne présentation des plats et au respect des standards de qualité Assurer l'encaissement des commandes Participer à l'entretien du matériel, des équipements et des espaces de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la réception et au rangement des livraisons Profil recherché Vous souhaitez préparer un diplôme dans le domaine de la restauration (CAP.) Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe Vous avez le sens du service et un bon[...]

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Assistant / Assistante emploi formation

Emploi Restauration - Traiteur

Marseille, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant McDonald's de Marseille Bonneveine recrute un(e) alternant(e) Assistant Manager pour un contrat d'apprentissage de 12 mois. Dans ce rôle, vous participerez activement au bon fonctionnement du restaurant, à la gestion des équipes et au développement de votre futur métier de manager. Vous apprendrez à coordonner les opérations, à accompagner vos équipes et à garantir la qualité du service client. Vos missions Coordonner les équipes en salle et en cuisine Accompagner et former les équipiers aux standards McDonald's Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité au quotidien Participer au développement commercial et à la satisfaction client Contribuer à l'organisation et aux missions administratives du restaurant Incarner les valeurs et l'énergie de l'enseigne Profil recherché Sens du challenge, esprit d'équipe et relation client Dynamique, fiable et motivé(e) à prendre des responsabilités Première expérience en commerce ou restauration rapide appréciée Motivation à évoluer dans un environnement rapide et formateur Ce que nous vous offrons Une formation concrète et pratique pour devenir Assistant Manager Une montée en compétences rapide et des perspectives[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à DIJON PETITES ROCHES(21), nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en Contrat à Durée Déterminée à compter du 16/03/2026 au 17/04/2026 : Sous la responsabilité du Responsable de Salle et de la Cheffe de Cuisine, vous aurez pour principales missions : * Réaliser les préparations culinaires de base * Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française) * Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques * Assurer la plonge * Assurer la production de la restauration de la résidence * Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant * Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne * Participer à la réception et à la vérification des commandes * Participer aux animations en fonction des besoins * Préparer et servir les petits déjeuners * Missions de service en salle Cette liste de missions est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

A ce poste, ton temps sera partagé entre l'activité au sein du restaurant et la réception des livraisons. Ce qui implique d'avoir à la fois un intérêt pour le service et la restauration "rapide", mais aussi pour les missions logistiques. Les plannings sont communiqué à l'avance, et le rythme est sans coupure. Côté réception marchandise / gestion de stock : - Tu seras autonome sur l'organisation de la réception des produits : accueil des livreurs, gestion des marchandises qui entrent (contrôle qualité, quantité, rangement selon les normes en vigueur), gestion de la partie administrative (rapprochement des bons de commandes et de livraison, identification des écarts de livraison, compte-rendu aux managers, gestion du journal d'achat). - Tu communiqueras de façon proactive, avec aisance et transparence avec les managers et collègues sur les sujets liés à ton activité. - Tu seras responsable des approvisionnements et donc du bon fonctionnement de l'ensemble du département. - Tu organiseras la gestion des dates limite des produits afin de limiter le gaspillage et les pertes. Côté restaurant : - Tu auras pour objectif d'offrir à nos clients un moment agréable et de veiller au[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Avantages - Mutuelle - Prime de salissure (tenue fournie) - Prime qualité Missions Les bases de ta mission : Cuisine : Éplucher les fruits et légumes Découpe du poisson (saumon, thon.) Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Saladette[...]

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Intendant(e) d'établissement scolaire (lycée, collège...)

Emploi Administrations - Institutions

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Recrutement dans le cadre du Forum Handi'Job ReQruTH du 24 MARS 2026 de 14h00 à 17h00. Merci de candidater via le lien suivant : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/608948?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate Missions : Encadrer l'équipe de personnels techniques de l'école (agent de service et/ou ATSEM), superviser la prestation restauration scolaire et l'entretien des locaux. Accueillir le public et surveiller le bâtiment municipal. Encadrer le personnel technique : Encadrer une équipe de 15 agents, Définir, organiser et contrôler les plannings de travail, Organiser l'activité Gérer les congés, Evaluer les personnels, Faire respecter les consignes d'hygiène et sécurité, Consulter quotidiennement la boîte mail Accueillir le public : Ouvrir et fermer les grilles et portes de l'école, Etre présent aux côtés des enseignants pour l'accueil des élèves à 8h20 et pour leur départ à 16h30, Accueillir les usagers et prestataires (enseignants, familles, associations, prestataire restauration, services techniques), Recevoir et distribuer[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Guise, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de votre Chef d'équipe ou Responsable de site, vous assurez l'entretien et la propreté irréprochable des restaurants de restauration rapide qui nous sont confiés, garantissant un environnement sain et agréable pour les clients et le personnel. Effectuer les opérations de nettoyage, d'entretien et de désinfection des différentes zones (salles de restaurant, comptoirs, cuisines, plonge, sanitaires, sols, etc.) selon des protocoles stricts et les normes d'hygiène spécifiques à la restauration. Utiliser et entretenir le matériel professionnel et les produits d'entretien en respectant scrupuleusement les consignes de sécurité et les dosages. Assurer la gestion et l'évacuation des déchets et des consommables. Signaler toute anomalie, dégradation ou besoin de réapprovisionnement à votre responsable. Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes environnementales. Maintenir une relation professionnelle et courtoise avec le personnel du restaurant et les clients. Participer, le cas échéant, à la mise en place de nettoyages approfondis ou de chantiers spéciaux. Votre profil : Tout le monde est accepté dans nos équipes et nous valorisons[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Lieu : Les Closeaux 41 400 Vallières les Grandes Contrat : CDI / CDD - Temps plein Prise de poste : à convenir Qui sommes-nous ? Notre restaurant propose une cuisine authentique et de saison, élaborée à partir de produits locaux. Nous attachons une grande importance à la qualité de l'accueil, à l'esprit d'équipe et au plaisir de recevoir. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e), aimant le contact avec les clients et le travail en équipe. Votre mission Vous participerez pleinement à la vie du restaurant : Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme Présenter les plats et conseiller les clients Assurer le service des mets et boissons Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients Participer à la mise en place et au rangement de la salle Travailler en lien étroit avec la cuisine Votre profil Vous aimez le contact humain et le travail en équipe Vous êtes dynamique, organisé(e) et souriant(e) Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre comptent avant tout Ce que nous proposons Un cadre de travail agréable Une équipe soudée et bienveillante Une maison[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ugine, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective sous contrat, un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) à Ugine (73400). Ce poste, à pourvoir le 17 février 2026, est une opportunité idéale pour les profils débutants souhaitant découvrir le secteur de la restauration. En tant qu'Employé-e de Restauration Collective, vous jouerez un rôle essentiel au sein de l'équipe. Vous participerez activement à la mise en place des entrées et des desserts, apporterez votre aide en cuisine, contribuerez au service et assurerez la plonge ainsi que le nettoyage de fin de service. Votre contribution sera précieuse pour garantir la qualité et la satisfaction des convives. Ce poste en intérim est à temps plein, avec des horaires de journée, offrant une belle occasion de s'intégrer dans un environnement dynamique et collaboratif. Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir dans un environnement de restauration collective. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui apprécie le travail en équipe et qui sait gérer le stress avec efficacité. Votre capacité à communiquer de manière claire et[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Botans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes d'une part l'intermédiaire entre les équipiers et le directeur, mais aussi le chef d'orchestre du restaurant rapide, c'est-à-dire que vous managez les équipes, participez à la gestion opérationnelle et à la rentabilité de l'unité Votre métier : - Animer et structurer l'organisation de son équipe, fixer des objectifs individuels et collectifs, évaluer les performances de son équipe, - Superviser la gestion des stocks et approvisionnements, - Planifier et organiser le processus de production, - Assurer un accueil clientèle et un service de qualité optimum, - Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis par la direction, - Réaliser l'inventaire du restaurant, analyser et expliquer les résultats à la direction et participer à la mise en place de plans d'actions afin de les améliorer. Vos qualités principales : - Rigueur et organisation - Polyvalence et grande disponibilité - Bonne gestion - Excellent management - Pédagogie et leadership vous caractérisent. Vous avez une expérience réussie dans la restauration rapide et vous avez du leadership pour accéder à ce poste. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de repos[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Alixan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu veux te former en alternance en restauration ? Les Gourmands Disent recrute un(e) alternant(e) pour préparer un Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration. Tu souhaites rejoindre une équipe dynamique et conviviale dans un univers gourmand ? Tu aimes le contact avec les clients et veux découvrir tous les aspects de la restauration et de la boulangerie ? Rejoins-nous pour faire partie d'une équipe où la gourmandise et la qualité sont au cœur du métier ! Tes missions au quotidien : PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS : - Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail. - Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes. - Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis. - Préparation des boissons chaudes et froides SERVICE ET RELATION CLIENT : - Accueillir et orienter les clients. - Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre-service. - Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client. HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail. - Appliquer les[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-le-François, 51, Marne, Grand Est

Vous aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre établissement et contribuez à offrir une expérience de restauration de qualité ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) pour assurer le service en salle, soutenir l'équipe en cuisine et participer à la vie de notre restaurant. Missions principales Accueillir les clients. Prendre les commandes en direct ou par téléphone. Remettre en main propre la commande Encaisser les commandes Maintenir de la propreté et de l'ordre en salle. Profil recherché Qualités personnelles : Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Conditions de travail Horaires variables incluant les services du midi et du soir. Vous travaillez sur 5 jours.(planning à définir avec l'employeur) Vous travaillez au plus tôt à 9h30 et quittez au plus tard à 22h30. Travail du lundi au samedi. Établissement fermé le dimanche. Une expérience dans la restauration rapide serait un plus

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du restaurant O'TACOS situé au Vélodrome à Vandœuvre, vous intervenez en support du manager et accompagnez l'équipe en cuisine comme en salle afin d'assurer le bon déroulement des services. Véritable relais opérationnel, vous encadrez et animez une équipe de 4 à 5 collaborateurs sur le terrain. Vous veillez à la bonne organisation du travail, au respect des standards de l'enseigne et contribuez à maintenir une dynamique d'équipe positive et performante. Vous êtes en charge de la préparation des O'Tacos et des O'Bowls dans le strict respect des recettes, des process internes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous garantissez la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits servis. Soucieux(se) de la satisfaction client, vous participez activement à l'accueil, au conseil et au service, en veillant à offrir une expérience rapide, qualitative et conviviale à chaque client. Vous assurez également l'ensemble des tâches liées à la bonne gestion des services : mise en place, approvisionnement, respect des procédures opérationnelles, gestion des flux et maintien de la propreté du restaurant. Enfin, vous prenez part aux opérations d'ouverture[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire

LE POSTE Description du métier Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Définition statutaire Statut : Titulaire/CDI/CDD Catégorie : C Organisation du travail : - Poste à temps plein - Horaires : travail de jour - Repos variable - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service. Lieu de travail : Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non x Suppléance (le cas échéant) : Position dans la structure - Relations hiérarchiques Responsable restauration Responsable adjoint Position dans la structure - Relations fonctionnelles Agents des autres secteurs du service restauration pour la coordination des activités de restauration Missions du service Le service restauration a en charge la gestion et la transformation des matières premières fournies en produits finis ainsi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Meylan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture du restaurant Italian Queen, nous recherchons des serveurs H/F. Vous êtes passionné(e) par le service et souhaitez offrir à chaque client une expérience unique et mémorable ? Rejoignez notre équipe dynamique ! En tant que Serveur(se), vous serez au cœur de notre activité, en charge d'accueillir et de choyer nos clients. Vos missions : - Accueil chaleureux : Vous installez les clients et leur proposez une sélection de boissons. - Service de qualité : Vous assurez le service des plats et des boissons, et participez à la fluidité du service. - Vente additionnelle : Vous proposez des entrées, desserts et boissons chaudes. - Satisfaction client : Vous veillez à ce que chaque client passe un moment agréable. - Gestion de la caisse : Vous êtes responsable de votre fond de caisse. - Propreté & entretien : Vous assurez la propreté de votre espace et préparez les tables pour les prochains clients. - Travail d'équipe : Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service fluide. Profil recherché : - Première expérience en service client ou restauration souhaitée. - Esprit d'équipe, autonomie et dynamisme. - Sens du service, sourire et excellente[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au coeur du Center Parcs - Domaine des Landes de Gascogne, le restaurant Le Comptoir des Halles, géré par Areas, recherche un(e) chef d'équipe en CDI pour renforcer son encadrement en salle. Notre établissement, chaleureux et familial, se distingue par ses cuisines ouvertes, son dynamisme et son sens de l'accueil. Nous recherchons un profil motivé, impliqué et prêt à accompagner l'équipe dans un environnement stimulant. Vos missions principales En tant que chef d'équipe, vous jouerez un rôle clé dans la qualité du service et la coordination de la salle. Vos responsabilités incluront : - Accueillir les clients et garantir une expérience chaleureuse et fluide - Superviser le service en salle et assurer la bonne répartition des tâches - Encadrer, accompagner et soutenir l'équipe de serveurs - Assurer la prise de commandes et le suivi des tables sur votre rang - Veiller au respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité - Participer à l'organisation de la salle, au dressage et au maintien de la propreté - Être un relais entre la salle et la cuisine pour garantir un service harmonieux - Contribuer à la formation des nouveaux collaborateurs - Garantir la bonne[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 6 postes d'employés H/F. Vous êtes disponible pour travailler dès le mois de Mai ou à partir du mois de Juin 2026 ? Vous devrez garantir la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Au quotidien, vous devrez par exemple : - ACCUEILLIR les clients, les conseiller et orienter - PREPARER et servir leur commande - ASSURER la propreté et le qualitatif du restaurant, respecter les normes d'hygiène - PRODUIRE les sandwichs, frites, salades, desserts et boissons Horaires de travail selon vos disponibilités : Nous proposons des contrats DE 26 HEURES PAR SEMAINE EN CDD. Ces postes peuvent être évolutifs . Possibilité de pérennisation d'emploi à temps partiel (de 2 à 26H par semaine) ou un contrat à temps complet. Vos horaires, ainsi que jours de repos seront adaptables en fonction de votre emploi du temps scolaire. Perspectives : Les équipier(e)s qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une évolution vers les autres métiers restaurant (Hôte H/F, Formateur H/F, Manager H/F puis Directeur H/F) et/ ou de réaliser une formation en alternance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Suite à l'ouverture de notre enseigne EAT SALAD à Odysseum, nous recherchons employés polyvalents de restauration (HF) pour renforcer notre équipe en place. Pilier de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Profil recherché : Uniques compétences requises : le sourire et l'envie de satisfaire le client ! Ce que nous offrons : Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation de qualité afin que vous puissiez saisir les multiples opportunités qui se présentent à vous ; 80% de nos équipiers ont été promus. Vous bénéficierez, de contrats à horaires flexibles, en longue, en contrat 24H ou 20H ou 15H selon vos disponibilités, avec 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires. Nous vous offrons une mission variée, dans une ambiance jeune et dynamique dont l'objectif premier reste la satisfaction client. Alors, il est temps de nous rejoindre ! Vous bénéficierez d'une formation interne pour vous formez aux process[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bruay-la-Buissière, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de son développement, le restaurant Buffalo Grill recherche un(e) Grilladin / Grilladine passionné(e) par la restauration et le travail en équipe. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des viandes, dans le respect des standards de l'enseigne. Vous serez accompagné pour la prise de poste en formation interne. Missions principales - Préparer et cuire les viandes selon les procédures Buffalo Grill - Assurer la qualité, la cuisson et la présentation des plats - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché - Une première expérience en restauration est demandée - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Appréciant le travail en équipe et les environnements rythmés - Sens du service et de la qualité

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Caluire-et-Cuire, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Nous recherchons un Employé(e) de service H/F pour notre école d'Ombrosa située à Caluire et Cuire (69). Vos principales missions seront les suivantes : - Aide au service à table au respect des règles de sécurité alimentaire et à l'accompagnement des enfants lors du repas. - Aide au nettoyage et entretien du matériel de restauration (Vaisselle, ustensiles, machines...) - Application[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Privat-de-Champclos, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Serveur / une Serveuse (H/F) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel axé sur une cuisine maison de qualité. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. LE JOUR DE FERMETURE DU RESTAURANT EST LE MERCREDI; Le planning est à définir avec l'employeur. Responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la propreté et la mise en place de la salle. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur / serveuse dans un restaurant traditionnel. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Sens de l'organisation et du détail. Passion pour la cuisine maison de qualité et le service client.

photo Analyste qualité des données

Analyste qualité des données

Emploi

Saint-Thibault-des-Vignes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

En 2004, Acrelec a révolutionné le secteur de la restauration en étant le pionnier de la borne digitale de commandes. Depuis, nous concevons et fabriquons notamment en France, des solutions logicielles et matérielles profondément intégrées, et nous accompagnons nos clients dans l'amélioration de l'expérience en magasin, ainsi que l'automatisation et la simplification des opérations du point de ventes. + 1100 collaborateurs engagés Présence dans 22 pays Une culture fondée sur la passion du client, l'engagement, la créativité, l'esprit d'équipe et l'empathie Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Analyste QA prêt(e) à relever de nouveaux défis et à évoluer avec nos équipes produits et développement, basées en Europe aux USA ! Votre mission (si vous l'acceptez !) En tant qu'Analyste QA vous participez à divers projets clients à travers l'évaluation de la qualité du code que vous réalisez grâce à des tests exploratoires et automatisés. Vous identifiez les bug, les signalerez aux équipes de développement et veillerez à ce qu'ils soient résolus. Vos principales responsabilités : Analyser et réviser les exigences fonctionnelles et techniques afin d'identifier les[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un Manager dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en développant et en soutenant votre équipe. Compétences Comportementales Requises : APTITUDES DE BASE : Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres. Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement. Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations. APTITUDES D'EXECUTION: Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services. Résistance au Stress : Capacité à rester serein dans des situations difficiles. Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités. APTITUDES STRATEGIQUES : Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins. Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés. Prise de Décision : Aptitude à prendre des décisions éclairées rapidement. APTITUDES EN MATIERE DE TALENTS : Travail en Équipe : Collaboration efficace avec les[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SAVOIR ÊTRE Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres. Faire preuve d'intelligence émotionnelle. Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement. Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations. APTITUDES D'EXECUTION : Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services. Respect des normes opérationnelles, mise en place des campagnes grâce aux différents guides. Résistance au Stress : Capacité à rester serein dans des situations difficiles. Savoir travailler avec des périodes de forte affluence client et période plus calme. Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités. Savoir organiser son temps de travail et aussi aider l'équipe surtout équipe de gestion) à organiser leur temps selon la hiérarchisation des priorités. APTITUDES STRATEGIQUES : Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins. Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés par le franchisé et le directeur de marché. Prise de Décision : Aptitude à prendre des décisions éclairées rapidement. Faire évoluer[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant offrant une cuisine française et jurassienne, dans un cadre traditionnel et convivial. La personne sera en charge de seconder le chef dans toutes les tâches du quotidien ainsi que de la propreté de la cuisine . **Description du poste : . Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous aurez en charge la préparation des plats, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. **Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente, Expérience préalable en tant que second de cuisine ou poste similaire, Connaissance des techniques de cuisine française et jurassienne, Capacité à travailler en équipe et sous pression, Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Qualités requises : Créativité et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Entité du Service du Commissariat des Armées (SCA), le Groupement de Soutien Commissariat de Rochefort (GSC), est un organisme interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des entités de son périmètre (Rochefort, Saintes, La Rochelle et Cognac). Il est compétent en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restauration/hébergement. En tant qu'agent polyvalent de restauration (orientation cuisinier) au sein du cercle mixte de Martrou, vous contribuerez à la confection des repas en restauration collective et traditionnelle ainsi que des prestations particulières. Vous pourrez être amené à gérer des réceptions de denrées alimentaires et à effectuer des inventaires avec le chef de cuisine. Vous participerez à l'élaboration de la démarche qualité à partir de la méthode HACCP. Vos tâches principales seront : - Appliquer les directives du chef de cuisine ou du responsable de salle - Confectionner les préparations alimentaires: entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts) - Effectuer ou contrôler le ravitaillement des plats ou des préparations pendant le service. - Participer à l'entretien des matériels de restauration -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vouziers, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un restaurant de type Brasserie, vos missions : Accueillir et installer les clients de manière chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de service. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Gérer les paiements et encaisse les clients. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide et de qualité. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Expérience exigée dans le domaine. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Sens de l'organisation et respect des délais. Connaissance des produits servis et des suggestions de vente. Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives. Qualités personnelles : Dynamisme et sens du contact. Sens du service et de la satisfaction client. Rigoureux et respectueux des consignes. Capacité d'adaptation et réactivité. Horaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) chef(e) de cuisine à GAP. Sous la responsabilité du chef d'établissement ou par délégation du gestionnaire, vos missions pour assurer la mise en œuvre du service public régional de restauration au sein des lycées sont les suivantes : ACTIVITES PRICIPALES - Mettre en œuvre les orientations du service public régional de restauration dont vous êtes responsable - Assurer le repas des élèves dans les conditions de sécurité et qualité alimentaire, ainsi que d'accueil et de convivialité - Encadrer l'équipe de restauration, composée du (des) cuisinier(s) et des agents d'entretien affectés en cuisine - Assurer la fabrication des repas en production de masse : confection des menus, chiffrage du coût des repas, préparation des commandes, production, stockage, organisation - Garantir la mise en œuvre du plan hygiène et sécurité alimentaire ; contrôler la qualité de la production et la mise en œuvre des règles et procédures - Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et agents d'entretien affectés en cuisine, en relation avec le chef d'équipe - Planifier les emplois du temps des personnels de cuisine affectés à plein temps - Gérer et planifier la production[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gindou, 46, Lot, Occitanie

Le Restaurant Vue sur Gindou recrute poste Serveur / Serveuse en restauration pour intégrer son équipe en salle. Prise de poste fin mars. Vous assurerez l'accueil des clients, le service en salle et contribuerez à la satisfaction de la clientèle dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Activités principales - Accueil et installation des clients - Présentation de la carte et prise des commandes - Service des plats et boissons - Encaissement des clients - Mise en place et nettoyage de la salle - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe avec la cuisine Compétences recherchées - Techniques de service en salle - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Sens du service et de l'accueil client - Organisation et autonomie - Capacité à travailler en équipe Qualités professionnelles - Sérieux(se) - Dynamique et motivé(e) - Sourire et bon relationnel - Autonomie - Sens des responsabilités Formation / Expérience - Expérience en service appréciée - Débutant(e) accepté(e) selon motivation Langues - Anglais de base indispensable - Autres langues étrangères appréciées Type de contrat - CDD jusqu'au 20/12/2026

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Poste Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Guéret (23) !  Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités ? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : * Animer une équipe de vendeurs * Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! * Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes * Vous être le maitre des cuissons de nos produits * Être garant des normes de qualité * Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant * Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein  Salaire : 1 950 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs - 1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible !  Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !